El microondas es una forma fácil y saludable de cocinar las verduras. Por ejemplo puedes cortar en aros muy finos pimiento rojo y verde, zanahoria y calabacín, introducir esta mezcla con una cucharadita de aceite en el microondas unos 6 o 7 minutos y luego mezclarla con la pasta recién hervida, agregando aceite de oliva virgen extra, ajo molido y hiervas provenzales.